Bo-Bi Bar København
Kort fortalt: Bo-Bi Bar er en mangeårig og elsket traditionel dansk pub i København.
- Det er et ægte brunt værtshus – et klassisk lokalt stamsted uden dikkedarer.
- Tiltrækker kunstnere og forfattere med klassiske øl og en hyggelig, historisk atmosfære.
- Det perfekte sted at opleve den ægte, gammeldags danske værtshuskultur.
Historien bag...
Bo-Bi Bar er en sand københavnerinstitution, der slog dørene op takket være en dansk sømand tilbage i 1917. Siden da har stedet bevaret sin karakter som et klassisk brunt værtshus – et hyggeligt sted uden dikkedarer, kendt for sit mørke interiør og en afslappet stemning.
Træd indenfor, og du vil opdage, at indretningen ikke har ændret sig meget på et århundrede med sine røde lamper, tapeter og gamle træmøbler. Denne tidløse ramme har gjort baren til et yndet samlingspunkt for kunstnere, forfattere, journalister og alle mulige lokale, der er ude efter en uformel snak over en drink. Her ender mange i dybe samtaler med fremmede.
Du vil ofte se folk nyde deres øl direkte fra flasken, og hvis du er lidt småsulten, kan du prøve et af deres berømte hårdkogte æg, der typisk serveres med sennep, salt og peber – en langvarig tradition. Bo-Bi Bar ligger overfor Gyldendal, hvilket passer perfekt til dens historie som intellektuelt knudepunkt. Den ligger også tæt på Cinemateket. Vær opmærksom på, at rygning er tilladt indenfor, hvilket for mange bidrager til den gammeldags charme. De foretrækker kontanter, og det er et sted, hvor det ikke ses med milde øjne at sidde med telefonen, da man her prioriterer den gode samtale.
