Die 7 besten Orte zum Essen und Trinken in Brooklyn (Guide 2026)

Kurz gefasst: Brooklyns Food-Szene bietet alles – von 60 Jahre alten Pizzerien bis zu Michelin-prämierten BBQ-Läden und Steakhouses aus dem Jahr 1879. Stell dich auf lange Schlangen ein; die Preise reichen von 5-Dollar-Slices bis zu 50-Dollar-Dinner.

Wenn es ums Essen geht, könnte Brooklyn eine eigene Stadt sein. Bei fast 2,7 Millionen Menschen, die sich auf Dutzende Viertel verteilen, bietet der Stadtteil alles – von quadratischen sizilianischen Slices, die seit den 1950ern unverändert sind, bis hin zu innovativen Tasting-Menüs.

Ich habe mich durch einen Großteil davon gegessen, und die Orte, die mir im Gedächtnis geblieben sind, sind nicht unbedingt die mit dem meisten Hype. Diese sieben Spots würde ich jedem Freund empfehlen, der mich nach Tipps für Brooklyn fragt.

1. Di Fara Pizza

Di Fara Pizza ist seit 1965 eine Institution in der Avenue J in Midwood, als Domenico DeMarco nach seiner Einwanderung aus der italienischen Provinz Caserta eröffnete. Die Pizza wird noch immer mit importierten Zutaten wie San-Marzano-Tomaten, Büffelmozzarella und frischem Basilikum gemacht, das über jeder Pizza mit der Schere geschnitten wird.

Ich habe hier schon in der Schlange gestanden, wohlwissend, dass es dauern würde – aber das Slice war jede Minute wert.

Schon gewusst? Di Fara war 2009 die erste Pizzeria in New York City, die 5 Dollar pro Slice verlangte – bei der Eröffnung 1965 waren es noch 15 Cent.

2. L&B Spumoni Gardens

L&B Spumoni Gardens ist eine Institution in Gravesend. Alles begann 1939, als Gründer Ludovico Barbati seinen Spumoni-Wagen gegen einen festen Standort in der 86th Street tauschte. Die quadratische Pizza nach sizilianischer Art zieht heute die Massen an: Der Käse kommt direkt auf den Teig, die dicke Tomatensoße obendrauf. Ein umgedrehter Ansatz, der genial schmeckt.

Ich empfehle, sich ein Slice am Außenfenster zu holen, es im Garten zu essen und danach das hausgemachte Spumoni-Eis als Nachtisch zu genießen.

Schon gewusst? L&B Spumoni Gardens wird heute in vierter Generation von der Familie Barbati geführt und wurde 2025 vom Food Network zum besten Pizza-Slice New Yorks gekürt.

3. Hometown Bar-B-Que

In einem weitläufigen Lagerhaus in Red Hook gelegen, Hometown Bar-B-Que räuchert seit der Eröffnung 2013 Fleisch über Eichenholz. Das Brisket ist der Star – pfeffrig mit einem tiefen Rauchring –, aber die vietnamesischen Hot Wings und Jerk-Rippchen zeigen eine Kreativität, die man bei typischen BBQ-Läden selten findet.

Die Schlange kann lang sein, besonders am Wochenende, also hol dir ein Bier und mach es dir gemütlich. Wenn du mehr von Brooklyns kulinarischen Vierteln erkunden und dabei etwas über die Geschichte erfahren willst, kann dir der persönliche Tourguide von StoryHunt einen individuellen Audio-Spaziergang erstellen, der die besten Spots in Red Hook verbindet.

Schon gewusst? Hometown Bar-B-Que hält einen Michelin Bib Gourmand und ist damit eines der wenigen BBQ-Restaurants in New York City, das vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde.

4. Gage & Tollner

Gage & Tollner ist ein Steakhouse in Downtown Brooklyn, das ursprünglich 1879 eröffnete, 2004 schloss und 2021 von drei lokalen Gastronomen brillant wiederbelebt wurde. Das denkmalgeschützte viktorianische Interieur mit den originalen Gaslampen und den gewölbten Spiegeln ist einfach atemberaubend.

Ich war wegen der Austern und des Dry-Aged-Steaks da, und beides war ein Volltreffer. Es ist zwar etwas teurer als die meisten anderen Orte auf dieser Liste, aber die Mischung aus Geschichte und erstklassiger Küche macht es zu einem echten Brooklyn-Erlebnis. Reservierung empfohlen.

Schon gewusst? Das Interieur von Gage & Tollner war nach der New York Public Library und Grant's Tomb der dritte Ort in der Geschichte New Yorks, der unter Denkmalschutz gestellt wurde.

5. Taqueria Ramirez

Taqueria Ramirez ist eine winzige Taqueria in Greenpoint, die das Lebensgefühl eines Taco-Ladens in Mexiko-Stadt besser einfängt als fast jeder andere Ort in der Stadt. Die Karte ist fokussiert, die Portionen sind großzügig und die frischen Tortillas sowie das perfekt gewürzte Fleisch gibt es zu Preisen, die für New Yorker Verhältnisse fast schon zu fair sind.

Ich war schon mehrmals dort und die Qualität ist konstant beeindruckend. Es gibt keine Reservierungen und wenig Platz – stell dich also darauf ein, im Stehen zu essen oder deine Tacos mit auf eine Parkbank in der Nähe zu nehmen.

Schon gewusst? Die Taqueria Ramirez wurde in die Liste der besten Restaurants in Brooklyn von Time Out aufgenommen und für ihren authentischen und erschwinglichen Ansatz bei mexikanischem Streetfood gelobt.

6. Randazzo's Clam Bar

Randazzo's Clam Bar serviert in der Sheepshead Bay schon seit 1932 Meeresfrüchte und fühlt sich immer noch wie eine echte Institution im Viertel an, statt wie eine Touristenfalle. Die frittierten Calamari sind spitze, die Portionen bei den gedämpften Muscheln riesig und das ganze Erlebnis ist herrlich unprätentiös.

Wenn das Wetter mitspielt, sitze ich gerne draußen und beobachte, wie die Fischerboote einlaufen. Es ist genau die Art von Ort, die einen daran erinnert, dass Brooklyn eine ganz eigene Identität am Wasser hat, die die meisten Besucher nie zu sehen bekommen.

Schon gewusst? Randazzo's Clam Bar wurde 2025 in die Liste der 100 besten Restaurants in New York City der New York Times aufgenommen und damit als echte Institution für Meeresfrüchte bestätigt.

7. Bonnie's

Bonnie's ist ein modernes kantonesisches Restaurant in Williamsburg, das zu den am schwersten zu ergatternden Reservierungen in Brooklyn gehört – und das aus gutem Grund. Die Karte kombiniert kantonesische Küchentraditionen mit kreativen Twists, die tatsächlich funktionieren.

Ich fand die Aromen mutig und die Portionen perfekt zum Teilen. Das Lokal ist lebhaft, ohne zu überfordern, und die Cocktailkarte passt hervorragend zum Essen. Einen Tisch zu bekommen erfordert Planung, aber wenn du erfinderische chinesische Küche schätzt, lohnt sich der Aufwand.

Schon gewusst? Küchenchef Calvin Eng von Bonnie's ist in Bay Ridge, Brooklyn, aufgewachsen und hat das Restaurant nach seiner Mutter Bonnie benannt, die aus Hongkong einwanderte und ihm alles beibrachte, was er über kantonesische Küche weiß.

Iss dich durch Brooklyn

Brooklyn belohnt neugierige Genießer. Diese sieben Orte sind nur ein Anfang, und einige der besten Mahlzeiten hatte ich, als ich einfach durch ein Viertel wie Brooklyn gestreift bin und meiner Nase nach dorthin gegangen bin, wo es gut aussah.

Du möchtest Brooklyns kulinarische Viertel mit mehr Hintergrundwissen erkunden? Der persönliche Reiseführer von StoryHunt lässt dich deine eigene Audio-Tour mit interaktiver Karte erstellen, die die besten Restaurants mit der Geschichte des Viertels und lokalen Anekdoten verbindet. Egal, ob du das perfekte Stück Pizza in Midwood suchst oder die Food-Szene am Wasser in Red Hook erkundest, ein persönlicher Guide macht das Erlebnis noch intensiver.