Kort fortalt: Madscenen i The Bronx byder på autentisk italiensk på Arthur Avenue, puertoricansk comfort food, virale mexicanske tacos og cubanske retter, der er turen værd. Tre restauranter fra The Bronx kom på The New York Times' liste over de 100 bedste i 2025.
Når folk tænker på at spise i New York, er The Bronx sjældent det første, de kommer i tanke om. Det er en fejl. Efter flere besøg for at udforske bydelens madscene kan jeg roligt sige, at den tilbyder noget af byens mest autentiske mad.
Arthur Avenue gør Manhattans Little Italy til skamme, og kvarterer som Parkchester og Castle Hill huser restauranter, der tiltrækker folk fra alle fem bydele.
1. Zero Otto Nove

Zero Otto Nove på Arthur Avenue serverer, hvad jeg anser for at være den bedste pizza i The Bronx. Køkkenchef Roberto Paciullo opkaldte den efter Salernos telefonkode (089), og de Sorrento-inspirerede pizzaer har en luftig, sprød skorpe med en blød midte.
La Riccardo-pizzaen med butternut squash-puré og røget mozzarella ligner intet andet, du finder i byen.
Vidste du? Zero Otto Nove har opnået anerkendelse fra Michelin, hvilket gør den til en af de få restauranter i The Bronx med denne udmærkelse.
2. Roberto's Restaurant

Køkkenchef Roberto Paciullo åbnede Roberto's Restaurant på Crescent Avenue i 1989, og det har været et knudepunkt for seriøs italiensk mad lige siden. Han tilbereder retter fra sin hjemby Salerno og henter dagligt råvarer hos forhandlerne på Arthur Avenue.
Deres kalve-osso buco er en fast favorit, men spørg altid ind til dagens retter, som skifter hver anden uge alt efter, hvad der ser bedst ud på markedet.
Vidste du? Roberto voksede op i en søskendeflok på 11 i Salerno, hvor hans far lavede mad hver eneste dag – en oplevelse, der har formet hans tilgang til italiensk madlavning.
3. Taqueria Tlaxcalli

Taqueria Tlaxcalli har serveret mad i Mexico City-stil siden 2006. Deres burritos er enorme, fyldt med ris, bønner og valgfrit kød – og udgaven med steak er den, du skal vælge.
Familien bag restauranten kommer fra Mexico City og Honduras, og man kan smage autenticiteten i hver eneste ret. Deres friske guacamole, der laves ved bordet, er fremragende.
Vidste du? Madanmelderen Keith Lee udråbte Taqueria Tlaxcalli til at have nogle af de bedste tacos, han længe havde smagt, hvilket gav denne perle i The Bronx opmærksomhed i hele byen.
Hvis du planlægger en madtur i The Bronx, kan StoryHunts personlige turguide hjælpe dig med at lave en skræddersyet lydvandring, der forbinder restauranterne med kvarterets historie. Det er en god måde at få kontekst om de lokalsamfund, der har formet disse madtraditioner.
4. 188 Bakery Cuchifritos

Dette sted i Fordham Heights, 188 Bakery Cuchifritos, kom med på The New York Times' liste over de 100 bedste restauranter i 2025, og det er let at forstå hvorfor. De serverer puertoricanske og dominikanske klassikere: bugnende bakker med chicharron, morcilla, pastelillos og cuajitos.
Det er uformel comfort food, når det er bedst – den slags sted, hvor stamgæsterne er kommet i årtier.
Vidste du? Restauranten har været en institution i Fordham Heights i årtier og serverer de samme opskrifter, som bragte den på radaren hos NYT.
5. Dominick's

Dominick, en immigrant fra Calabrien, åbnede denne institution på Arthur Avenue i 1962. Der er ingen menu her. Tjenerne fortæller dig, hvad der er godt den dag, og så vælger du. Til sidst får du at vide, hvad du skal betale.
Det lyder måske lidt intimiderende, men det er faktisk en del af charmen. Deres chicken parm og fyldte artiskokker er altid gode, og de fælles borde betyder, at du sikkert ender med at få nye venner. Kun kontanter.
Vidste du? Hos Dominick's sidder gæsterne ved lange fællesborde, en tradition der har været uændret i over 60 år.
6. Birria-Landia

Afdelingen ved Grand Concourse af denne virale foodtruck-kæde leverer de samme birria-tacos i Tijuana-stil, som gjorde den originale vogn i Queens berømt. Det adobo-marinerede oksekød serveres med consommé til at dyppe i, og kombinationen er stærkt vanedannende.
Dette sted kom også med på The New York Times' liste for 2025, hvilket bekræfter det, folk har sagt i årevis.
Vidste du? Birria-Landia var med til at starte den birria-taco-bølge, der skyllede ind over New York City, hvor køerne snoede sig gennem flere bydele.
7. Joe's Italian Deli

Beliggende i Arthur Avenue Retail Market, Joe's Italian Deli serverer, hvad jeg vil vove at påstå er de bedste sandwiches i Bronx. "The Strongest" er deres signatur-sandwich, men helt ærligt, så er alt på menuen værd at prøve.
De har også bakker med bagt ziti og lasagne til take-away. Brødet er altid frisk, og du kan snuppe lidt forskelligt fra de andre boder på markedet for at fuldende dit måltid.
Vidste du? Arthur Avenue Retail Market blev etableret i 1940'erne under borgmester Fiorello LaGuardia som en indendørs italiensk basar.
8. Havana Cafe

Denne cubanske restaurant i Castle Hill bliver konsekvent nævnt som en af de bedste i bydelen. Portionerne er store, betjeningen er venlig, og de cubanske klassikere er virkelig veltilberedte.
Det er den slags lokalt sted, der føles som en lille opdagelse, selvom det har ligget der i årevis og har en trofast fanskare.
Vidste du? Castle Hill er blevet et knudepunkt for caribisk mad, med adskillige cubanske og dominikanske restauranter, der servicerer lokalområdet.
Udforsk The Bronx i dit eget tempo
Vil du opleve mere af Bronx end bare restauranterne? Med StoryHunts personlige turguide kan du sammensætte din egen lydvandring med et interaktivt kort.
Skræddersy din egen rute, der kombinerer mad, historie og lokalkultur præcis, som du har lyst til.

.webp)



.jpg)

















































.jpg)
































.jpeg)









.jpg)



.avif)





