7 bedste steder at spise og drikke i SoHo (2026-guide)

TLDR: SoHo-restauranter spænder fra $8 cronuts til $50+ franske bistroer. De bedste indsatser inkluderer Balthazar til klassiske brasserie-vibes, Raku for enestående udon og Dominique Ansel til kager. Forvent folkemængder i spidsbelastningstider.

Jeg har spist mig igennem SoHo flere gange, end min bankkonto foretrækker at indrømme.

SoHo-kvarteret er fascinerende på mange måder, og selvfølgelig gør det ikke middelmådig mad. Men det skjuler heller ikke sine turistfælder. Støbejernsbygningerne huser alt fra James Beard-prisvindende konditorier til gamle franske bistroer, hvor stamgæster har kommet siden 70"erne.

Efter utallige måltider her har jeg fundet ud af, hvilke steder der faktisk leverer hypen, og hvilke du kan springe over.

1. Balthazar

Keith McNallys Fransk brasserie Balthazar har været SoHo's midtpunkt siden 1997. Rummet genskaber et parisisk brasserie med røde læderbanketter, messingspejle og den evige buzz af mennesker, der alle ser ud til at kende hinanden. Jeg har set turister og berømtheder sidde side om side og bestille bøffritter og løgsuppegratinée.

Maden retfærdiggør priserne, for det meste. Hovedretter koster $30-50, og weekendbrunch kræver forudbestillinger, medmindre du nyder timelange ventetider. Brødet fra Balthazars bageri alene gør turen umagen værd. Ja, det er dyrt, og nogle gange føles servicen strakt, men dette er SoHo-spisning på sit mest typiske.

Vidste du det? Balthazar serverer cirka 1.500 gæster dagligt, og deres mest populære ret er bøf frites med 200 ordrer solgt om dagen.

2. Raku

Dette japanske sted Raku specialiserer sig i håndlavede udon nudler, og linjen ud af døren fortæller dig alt. Nudlerne har denne perfekte seje tekstur, som de fleste udon-steder i NYC ikke kan matche, serveret i skåle, der ligner mere kedler. Jeg har prøvet niku udon (oksekød) og rejer tempura versioner flere gange.

Forvent at vente, medmindre du får en reservation to uger forud. Priserne svæver omkring $25-30 per skål, hvilket føles stejlt, indtil du smager, hvor godt det faktisk er. Pladsen er minimal og stram, med barsiddepladser, der fungerer godt til solo-spisning. De udvidede for nylig til flere steder, men SoHo-stedet opretholder den originale intime stemning.

Vidste du det? Kokken Norihiro Ishizuka har over 60 års kulinarisk erfaring og skabte Raku som en hyldest til den udon, hans mor lavede, da han voksede op i Japan.

3. Dominique Ansel Bakery

Cronut findes i mange former og farver, men Dominique Ansel Bakery er, hvor det startede i 2013. Halv-croissant-, halv doughnut-hybrid skifter smag månedligt og kræver enten forudbestilling eller accept af skuffelse. Jeg har været her nok gange til at vide, at DKA (karamelliseret croissant) faktisk er det bedre træk, hvis cronuts sælges ud.

Priserne løber $8-11 per wienerbrød, hvilket lyder absurd, indtil du prøver et. Linjer dannes tidligt, især weekender. Det lille siddeområde bagpå fungerer til en hurtig kaffe- og wienerbrødsituation. Det er absolut turistet, men i modsætning til nogle SoHo-steder understøtter kvaliteten hypen.

Vidste du det? Hver Cronut på Dominique Ansel Bakery tager tre dage at lave og smagen ændres månedligt og gentages aldrig, siden bageriet åbnede i 2013.

Hvis du udforsker SoHo og vil opdage mere end bare restauranterne, StoryHunts personlige rejseguide skaber tilpassede lydvandringer gennem kvarteret. Du finder skjulte steder og lærer om SoHos historie, mens du planlægger, hvor du skal spise næste gang.

4. Raoul's

Denne franske bistro Raoul's har serveret SoHo siden 1975, dengang kvarteret faktisk var overkommeligt. Rummet føles virkelig gammelt New York, ikke den fremstillede version, med svag belysning og vægge, der har absorberet årtiers samtale. Jeg bestiller altid burgeren, som lokalbefolkningen sværger til over mere avancerede muligheder.

Vinkortet løber dybt, mængden skæver lokalt over turist, og på en eller anden måde bevarer stedet sin karakter på trods af astronomiske SoHo-huslejer. Priserne matcher den eksklusive stemning (hovedretter $35-50), men du betaler lige så meget for atmosfære som mad. Foretag reservationer, fordi walk-ins sjældent fungerer.

Vidste du det? Raoul's har været en SoHo power frokostdestination i over 45 år og tiltrækker lokalbefolkningen i NYC, der sætter pris på klassisk fransk køkken frem for trendy steder.

5. Blue Ribbon Brasserie

Når du vil have god mad kl. 23.00, Blue Ribbon Brasserie leverer. Dette amerikanske sted har opretholdt ensartet kvalitet siden åbningen og serverer alt fra stegt kylling til en omfattende rå bar. Jeg er kommet her efter sene shows flere gange, end jeg kan tælle.

Oksemarven med oksehalemarmelade er obligatorisk bestilling. Forretter koster $30-45, og rummet summer af energi uanset time. Det er et af de sjældne steder, der føles lige så passende til en date eller solo-måltid i baren. Det rå barudvalg konkurrerer med dedikerede fiske- og skaldyrsrestauranter.

Vidste du det? Blue Ribbon's personale mødes tilsyneladende hver januar for at sikre, at restauranten forbliver nøjagtig den samme år efter år og opretholder deres konsekvente tilgang.

6. Jack's Wife Freda

Som en middelhavscafé, Jack's Wife Freda definerer SoHo-brunchkultur. Rosewater vafler og shakshuka vises på hvert Instagram-feed, men maden smager faktisk lige så godt, som den fotograferer. Jeg har prøvet Madame Freda (dybest set en luksuriøs grillet ost med andeprosciutto) flere gange.

Forvent ventetid under weekendbrunch (kl. 11.00-14.00 er brutal), men morgenmaden på hverdage bevæger sig hurtigere. Priserne er rimelige for SoHo til $15-25 pr. skål. Stemningen skæver ung og energisk, hvilket fungerer, hvis du er interesseret i den scene. Kom ikke og forvent stille kontemplation.

Vidste du det? Jacks kone Freda blander middelhavs-, jødisk og sydafrikansk indflydelse i sin eklektiske menu, opkaldt efter kokkens bedsteforældre.

7. Altro Paradiso

Kokken Ignacio Mattos skabte dette italienske sted, Altro Paradiso, der formår at føle sig både raffineret og tilgængelig. Den håndlavede pasta skifter sæsonmæssigt, og jeg har endnu ikke fået en dårlig ret. Tonnarelli cacio e pepe bestilles konstant med god grund.

Reservationer er svære at score, især til weekendmiddag. Priserne afspejler den Michelin-tilstødende kvalitet (pasta $30-40, hovedretter $40-55). Barområdet fungerer for indvandrere, der er villige til at vente. De høje lofter og messingdetaljer skaber atmosfære uden at føle sig prætentiøs.

Vidste du det? Altro Paradiso åbnede i 2016 og fik hurtigt hengivne stamgæster, der behandler det som deres andet hjem, fra kvarterets beboere til gentagne rejsende.

Få mest muligt ud af SoHo-spisning

De bedste restauranter i SoHo er ikke nødvendigvis dem med de længste linjer eller største Instagram-følgere. Efter mange års spisning gennem dette kvarter har jeg lært, at timing betyder lige så meget som at vælge det rigtige sted. Frokost på hverdage og tidlige middage (før kl. 18.30) reducerer ventetiderne betydeligt. Uden for spidsbelastningstider betyder ofte også bedre service.

Vil du udforske SoHo ud over restaurantscenen? StoryHunts personlige rejseguide skaber tilpassede lydvandringer forbinder kvarterets bedste steder med historier om områdets historie og skjulte hjørner. Du kan planlægge din perfekte dag ved at kombinere shopping, spisning og find ud af, hvad der gør SoHo speciel, alt sammen i dit eget tempo.